МУ конкурс

Подписчиков: 0     Сообщений: 1     Рейтинг постов: 9.3

фэндомы Борщ еда МУ конкурс ...Моя Україна разная политота 

Борщ від Khadzima

Шановні панове та панянки, вирішив поділитись рецептом справжнього українського борщу у фото. Оскільки у мене зараз на кухні треш і угар, то буду максимально концентруватись саме на продуктах. І хотів подякувати юзеру Sabeer за рекомендацію телефона Honor 9, який покращив якість фото у порівнянні з попереднім. А також вибачитись, бо забув зробити фото нарізаних картоплі та капусти.


ÎHüM ¥ I E tfx Guadeloupe INDICATION GÉOGRAPHIQUE * u ВНТПШШ mil***,Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Перше, беремо яловичі реберця, приблизно 650 грам:

'Л ш »,Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

І ставимо їх у воду на вогонь:

 ЯшШР ^BÂÊe i ■ВшНН,Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Трохи солимо і кип'ятимо 3 години періодично підливаючи воду. Чому саме 3 години? Бо в ребрах, як і у будь-яких кістках є багато колагену, який гідролізує до желатину і утворює густий і наваристий бульйон.


Бульйон через 2 години:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

І через 3 години:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота


Далі, виймаємо м'ясо з кістками і кладемо їх охолоджуватись.


Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Після чого чистимо і нарізаємо на 4л кастрюлю 3 великі картошини:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота


Додаємо картоплю і після цього виймаємо і викидаємо кістки з м'яса. Зазвичай я потім просто повераю м'ясо у воду, але оскільки готую не на 6л, а на 4 то цього разу я вирішив ще яловичину додатково нарізати:


Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота


І також додаємо до кастрюлі. Після чого беремо 1 буряк, миємо його:


Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Чистимо і зовсім трохи промиваємо холодною водою. Небагато, бо вода потроху вимиває сік і барвники.

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Після чого натираємо на терці:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота


Я його обов'язково ледь прогріваю на пательні. Зазвичай беру або вершкове масло або витоплене сало. Але оскільки така нагода, та й я вирішив згадати Шевченка:


Учітесь, читайте,

І чужому научайтесь,

Й свого не цурайтесь.


Тож вирішив посмажити на оливковій олії:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота


Для того щоб буряк не втратив колір треба додати зовсім трохи винного оцту. Я брав свій улюбленй:


 w 1ÏZ*1« Jtft *1:Э*НМ П Ру>ю;я,й |L>'»*-«* (ни) w >f¿' a'A\ VfO щщц 3*lH>i fig « JR I jJfjj 1МИ. b»WH ^ *ПХ9*j ^ mm* ud!i ло'*^ 1 Wj c*g (%S **M) «ними« §иМ^щ ■PV,Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Зовсім трохи:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Поки пательня прогрівається, а Khadzima вже прогрівся на маленькій кухні, то треба компенсувати витрати води.

Склянка.

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Pepsi

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Ром, як ви знаєте, у нас у країні тотальне зубажіння, що мій товариш прямо з Гваделупи привіз пляшечку справжнього карибського рому.

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Змішуємо у напій Богів:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

І займаємося буряком. Буряк лишень розігріваємо, а не підсмажуємо. Тому щойно він рівномірно прогріється - вкидуємо його у бульйон з картоплею.

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

О так, колір зберігся і дав першу частину забарвлення борщу.


Далі я обов'язково засмажую моркву та цибулю, бо вважаю, що борщ з відвареними морковою та цибулею можна зливати прямо у каналізацію.


Беру 3 невеличкі моркви. Чищу.

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Поки натирав перша порція куба-лібре скінчилась:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Тож оновлюємо напій:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

І починаємо смажити:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Далі, беремо одну середню цибульку.

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Я їх нарізаю ось таким пір'ям для зручності:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Поки смажиться морква дозаправляємось паливом:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

І додаємо туди цибулю:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Тим часом нарізаємо капусту і додаємо у борщ.

Через 3-5 хвилин беремо томатну компоненту, хтось бере томатну пасту, хтось томатний сік, а я беру Чумак:

 1 ïmÊ шшш W*.,Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Далі борщ виглядає приблизно ось так:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Тим часом морква з цибулею вже досягли кондиції:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

І також йдуть у борщ.

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота


Далі смертельний номер. У липні скінчився мій попередній соус Blair's Mega Death, але мені доставили вже ось це:


Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота


150 мл концентрованного пекла, 1 100 000 заявлених SHU. обережно додаємо його до борщу:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

(так, я знаю, плитку треба вимити)

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

І залишаємо доходити на 15 хвилин на повільному вогні.


Я хотів спобувати у ступці приготувати сало з часником, з залишків того, що робив за рецептом alien4ever але нічого путнього не вийшло. Профдеформація, я звик у ступках розтирати лише кристалічні речовини. Тому просто придбав ось таку штуку:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Додаємо разом зі сметаною і:

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота

Розмішуємо. Смачного.

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,МУ конкурс,разная политота


Развернуть
В этом разделе мы собираем самые смешные приколы (комиксы и картинки) по теме МУ конкурс (+1 картинка, рейтинг 9.3 - МУ конкурс)