Результаты поиска по запросу «

сливы девушек

»
Запрос:
Создатель поста:
Теги (через запятую):



кулинария фэндомы еда длиннопост ...Моя Україна разная политота 

15 украинских блюд, о которых мы начали забывать

От этих блюд ломились столы украинском течение нескольких веков. Украинская кухня чрезвычайно богата. Борщ, сало, вареники, галушки и много других блюд давно стали визитной карточкой нашей страны во всем мире. Наша кухня признана одной из лучших на планете - в феврале прошлого года туристы из разных стран мира поставили украинские блюда на восьмое место между кулинарным богатством Японии и Китая.

Украинцы издавна умели создать вкусную и необычное блюдо с дешевых и обычных продуктов: свеклы, свинины, сала, пшеничной муки, яиц и молочных продуктов. Кроме того, всегда особое место в традиционной украинской кухни занимали рыбные блюда. Древние рецепты до сих пор будоражат умы поваров всего мира: караси в сметане, судак тушеный с луком и чесноком - эти и другие блюда занимают передовые позиции в ресторанах Европы и Америки. А еще - вареники, галушки, узвар, компот, медовуха...

К счастью, эти блюда еще пользуются популярностью среди украинцев. Но есть просто таки фантастические блюда, которые почему-то пропадают (а то и вовсе уже пропали) со столов наших сограждан.


Товченыкы

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Так называются рыбные котлеты, которые варили в воде. Готовые котлеты поливали луковой поджаркой.


Тетеря/ рябко

“Троянцям всім дали тетері

I відпустили на кватері:

Щоб йшли, куди потрапить хто”

(Іван Котляревський, “Енеїда”)

[етцв poti оЩвлэГ шеш; ммт,кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Эта подобная кулешу блюдо готовилась из пшена и заправлялась жидким гречневым или ржаным тестом. В праздничные дни тетерю готовили на мясной или рыбной ухе. А вот постную тетерю иногда заправляли хреном с квасом. Готовое блюдо украинцы приправляли толченым салом или зажаркой из лука на растительном масле.

Блюдо было очень популярным в казацком быту, однако с начала XX в. она постепенно начала выходить из употребления.


Таратута

у кс Vе,кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Таратута – это свекольный суп. Свёклу отваривали, добавляли солёный огурец и лук. Варили этот суп на свекольном отваре, добавляли подсолнечное масло и огуречный рассол.


Крупник

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Если по простому - суп с крупами. Готовили крупник украинцы испокон веков на мясном бульоне или воде - в зависимости от сезона и достатка хозяина. В бульон засыпали гречневую, перловую, пшеничную, кукурузную крупу так, чтобы готовое блюдо имело консистенцию очень жидкого пюре.

Иногда для калорийности в крупник добавляли одну-две картофелины. А заправляли всю эту вкуснятину жареными на масле или сале луком, морковью, петрушкой, пастернаком и молодым укропом.


Вергуны

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Печенье готовилось на пресном тесте. Обжаривали на масле до образования красивой корочки.


Холодник

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Холодный борщ на свекольном отваре или квасе, с мелко нарезанными свежими огурцами, зеленым луком и другими овощами, приправленный пряностями. В некоторых регионах страны его заправляют также кислым молоком и добавляют вареные вкрутую яйца. Обычно окрошку едят во время жары, в летнее время.


Соломаха

fev \'\1,кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Украинская народная блюдо, которым хозяйки на Прикарпатье, Буковине и Подолье до сих пор угощают гостей. Основным компонентом соломахи является гречневая мука (иногда пшеничная или ржаная), из которой делается жидкое тесто. Затем его вливают в подсоленный кипяток и заваривают, размешивая. Когда соломаха готова, в нее добавляют масло. Соломаха была одной из самых распространенных блюд в походах украинских казаков.


Душенина

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Это старинное блюдо готовилось из мяса (в основном - свинины), овощей, пряностей и все это дело заправляли мукой.

Сначала хозяйка резала мясо на куски средней величины, затем обваливали его в муке, складывала в горшок, заливала кипятком или мясной похлебкой (нередко сывороткой или сметаной). Затем к этому всему добавлялись лук, морковь, специи, соль. Тушилась душенина до готовности. Ели блюдо с вареным картофелем, кашей, щедро поливая их соусом.

Следует также отметить, что это блюдо было настоящим украшением праздничного стола - без душенины не обходились ни одни свадьба и крестины.


Шпундра

* Г' V w,кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Шпундра - давнее украинское по-настоящему народное блюдо: свиная грудинка, поджаренная с луком на сковороде, а затем сваренная в свекольном квасе вместе с нарезанными свеклой и заправленная мукой. Именно этим блюдом угощал "Енеєвих бояр" царь Латин в легендарной поэме Котляревского.


Кныш

“I зараз миттю всі пустилися

Горілку, м’ясо куповать,

Хліб, бублики, книші вродились,

Пійшли посуди добувать”

(Іван Котляревський, “Енеїда”)

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Кныш - это ржаной, реже пшеничный хлеб из муки тонкого помола. Из готового теста украинцы лепили круглые лепешки и, обмакнув в масло ложку, надрезали ею по краю хлеба. Полученные «лепестки» вынимали, загибали к середине хлеба и прижимали ложкой. Под этими «лепестками» кныш изредка начиняли жареной на масле луком. Кныши вприкуску с жареным салом - объедение! В западных областях кнышом называли пирог, начиненный гречневой кашей и вареной картошкой.

Кнышами украинцы одаривали колядников, с ними посещали родственников и кумовьев на рождественские праздники, их носили дети своим бабкам-повитухам.

Сейчас это блюдо готовят редко, преимущественно на Полесье.


Зубцы

“На закуску куліш i кашу,

Лемішку, зубці, путрю, квашу

I з маком медовий шулик”

(Іван Котляревський, “Енеїда”)


кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Если простыми словами, это кутья из очищенных зерен ячменя, сваренная из толченых и просеянных конопляных зерен. Особенно зубцы любили дети - блюдо имело сладковатый вкус и считалось лакомством. В конце XIX века, к сожалению, зубцы перестали появляться на столах украинцев.


Шулики

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота


Еще это лакомство называют ломанцы. Блюдо традиционное для украинской кухни особенно во время Медового спаса. Порезанные на небольшие кусочки пшеничные лепешки, залитые разведенным медом вместе с тертым в макитре маком, - в сто раз лучше любых глазированных хлопьев!


Кваша

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Блюдо из гречневой или ржаной муки с солодом, похожее на густой кисель. Сначала муку запаривали кипятком, разводили до густоты жидкого теста и ставили на ночь в теплое место для скисания. Такое кисло-сладкое молодое тесто утром варили в горшке, внимательно следя, чтобы размазня "не убежала". Летом квашу заправляли садовыми ягодами, зимой - свежей калиной, сушеными, вареными и толчеными грушами.

Кваша считалась лакомством, ее очень любили, восхваляя: "Така кваша, якби й наша; Як кваша ся вдасть, дівка ся віддасть".

Нынешняя народная кухня по странным причинам игнорирует это самобытное блюдо.


Буцыки

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота
кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Буцики готовились из теста на основе пшеничной муки. Буцики варили в воде и подрумянивали на масле. Кушали их со сметаной, мёдом или луковой зажаркой.


Варенуха

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Сам Котляревский описал этот напиток так: хлебное вино или наливка, вареное с сухими плодами, медом и пряными корнями.

Готовили этот алкогольный напиток так: сначала готовили компот из сушеных груш и слив, в течение ночи настаивали, цедили, добавляли красный острый перец (чтобы захватывало дух!), мяту, чабрец и, по возможности, гвоздику или корицу. Затем эту смесь парили с медом в печи и подавали в горячем или холодном виде.

Ранее этот напиток был в большом почете у запорожских казаков. Сейчас варенуху только иногда готовят на Среднем Поднепровье и на Слобожанщине.


Поислання на джерела: https://inlviv.in.ua/statti/tse-vam-ne-fua-gra-11-ukrayinskih-strav-pro-yaki-mi-pochali-zabuvati?fbclid=IwAR2uHDHiOE1yDmfiCxPBW-3Y22JWW7T1bu3JsBe7QXlEL4LEW2ny0Na8wqQ

Развернуть

фэндомы девушки с оружием ЗСУ ...Моя Україна разная политота 

J ífj - .vr.*-,Моя Україна,фэндомы,девушки с оружием,ЗСУ,разная политота


Развернуть

Чернобыль зона отчуждения Природа фэндомы длиннопост лошадь Пржевальского ...Моя Україна разная политота 

Он установил фотоловушки возле Чернобыля. Камера зафиксировала невероятное!

Герой нашего сегодняшнего рассказа — Сергей Гащак, заместитель директора Международной радиоэкологической лаборатории, начальник отдела радиоэкологических исследований.Он на протяжении многих лет снимает дикую природу возле Чернобыля. Благодаря его работе мир узнал о том, насколько разнообразен животный мир в 30-километровой зоне. Здесь вновь появились редкие краснокнижные виды, которые исчезли в этих краях много лет назад! 


 Сергей Гащак устанавливает фотоловушку.

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Занесенный в Красную книгу черный аист со стройматериалами для гнезда.

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Еще одна краснокнижная птица — малый подорлик.

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Танцуют все! Журавли устроили настоящее шоу перед камерой.

sm mmmû,Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Самка рыси пришла на водопой с котенком.

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

В 30-километровой зоне появились даже медведи, которых в здешних краях не было более 100 лет!

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Кабан принимает грязевые ванны.

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Енотовидные собаки разгулялись вовсю!

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Мы с Тамарой ходим парой.

 Vif KyV с^‘ fe «Cf¡ ‘ ДХч ' -/ ■ Г /. * • üeÉl i.'»V 1 /Гр.‘ ^ * / l r/.-jt MMWwliil,Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Лосиха с двумя детенышами.

I ь< wy ¡va’ /i'í' j в > /v<í‘ i&l I 1-Ч» ¿vjgps.^.i,Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Самка оленя с олененком.

Wr?, i \ jptrJ \iw гщ %lí; ♦,-Vy:/•.. ■ -f,, - \.^1ймвврм>Д ií-^Ss*7 WÇ&f/jp; ililwBMe V • \ i „•/••. . ■" / MIC.- \-,V> ‘f Л«;. / '«4 hvi,s.4itv >< > ’fit №$«ff K'Æ jfc EWv'*f^ >5*. ;V/ SfeSl§yyj , • i y ilut %' !' • Г •' Я •.--.y.-.• » .- '->V ||#Ш% # л>; ¿5 » ¿\ *. l ;v. fnv

Серый хищник с трофеем. В пасти у волка нога оленя...

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Вот это громадина!

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Тихо в лесу, только не спит барсук...

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Поросята с родителями.

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Привезенные в начале 90-х лошади Пржевальского отлично себя чувствуют.

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

А вот и выдра попала в кадр!

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Серьезные ребята!

'■ ■ ' ‘ ••• :.î- ¿fJKf',Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Сейчас Сергей Гащак с коллегами добивается того, чтобы Чернобыльской зоне присвоили заповедный статус!

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Чернобыль,зона отчуждения,Природа,красивые фото природы: моря, озера, леса,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,лошадь Пржевальского,разная политота

Просто не верится, что с тех пор, как из этих краев ушел человек, прошел только 31 год. Удивительно, как быстро природа сумела восстановить жизнь в зоне техногенной катастрофы! Получается, что радиация не так страшна для зверей, как человек...

Текст и фотографии взяты отсюда https://ofigenno.com/fotolovushki-v-chernobyle

Развернуть

Отличный комментарий!

Может остальные АЭС наёбнем?

Natale славянская мифология мифология нарисовал сам Мавка Арт-клуб фэндомы Українське мистецтво карандаши акварельные ...Моя Україна разная политота 

Мавка

Natale,славянская мифология,мифология,нарисовал сам,Мавка,Арт-клуб,арт-клуб, артклуб,,фэндомы,Українське мистецтво,Моя Україна,карандаши акварельные,разная политота
Развернуть

фэндомы календарь Ато Українське мистецтво ...Моя Україна разная политота 

Невидимый батальон: вышел календарь с женщинами, сражающимися на Донбассе

Вышел уникальный календарь, на котором изображены украинские женщины, которые в составе боевых подразделий почти два года сражаются против терророристов и российских войск на Донбассе.


Примечательно, что некоторые из девушек являются гражданками Российской Федерации, но воюют на стороне нашего государства.


«Невидимый батальон» — это проект «Украинского женского фонда», в основе которого лежит эмпирическое исследование, призванное обратить внимание общественности на проблему неравенства прав женщин и мужчин в Вооруженных силах Украины и других сферах в целом. Деятельность Фонда базируется на убеждении, что обеспечение равных прав для женщин и мужчин является залогом справедливого, гармоничного и успешного общества.


УКРАЖСЬКИЙ Ж1Н0ЧИЙ Д1АНА МАЗУР САН1ТАР-РАДЮТЕЛЕФОН1СТ МЕДИЧНОГО ПУНКТ/ 12-ГО БАТАЛЬЙОНУ ТЕРИТОР1АЛЬН01 ОБОРОНИ КИЕВА. 32 РОКИ -В ДИТИНСТВ1 МР1ЯЛА СЛУЖИТИ В АРМ 1Ц АЛЕ Д1ВЧАТ НЕ ПРИЙМАЛИ. В 1НСТИТУТ1 В1ЙСЬКОВА КАФЕДРА БУЛА ЛИШЕ ДЛЯ ХЛ0ПЦ1В. ХОЧЕТЬСЯ МАТИ ВИБ1Р." Л ЮТИ И,Моя

Ссылка на полную статью и календарь.

Развернуть

фэндомы Hetalia футбол ...Моя Україна разная политота 

Моя Україна,фэндомы,Hetalia,Hetalia Axis Powers, Хеталия,футбол,разная политота


*Арт старый аж 2012 года, но сегодня мы будем все смотреть футбол ^^ 

Развернуть

фэндомы Hetalia ...Моя Україна разная политота 

Моя Україна,фэндомы,Hetalia,Hetalia Axis Powers, Хеталия,разная политота


Развернуть

історія України фэндомы длиннопост бухло Киевская Русь алкоголь История ...Моя Україна разная политота 

історія України,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,бухло,Киевская Русь,алкоголь,История,разная политота


Просове пиво, мед, спотикач та варенуха. Цими дивними словами називали алкогольні напої жителі середньовічної України. Був на весіллі, мед-пиво пив…


Ці словами ми не раз чули від дідусів та бабусь, не задумуючись що у середні віки мед і пиво були чи не головними алкогольними напоями жителів тогочасної України.

Його часто, бо  вважали цілющим:

“Аще много медь яжь, уцелеешь”.

Таке бухло робили з бджолиного меду. Технологія виготволення не те, щоби була складною, але повозитися треба:

1. Готуєш медову ситу

2. Запарюєш шишки хмелю

3. Заправляєш цю сировину за шишками

4. Лишаєш настоюватися на пару днів

5. Розливаєш у бочки6.

6. Таскаєш ці бочки у погріб.

Був ще один рецепт, схожий, але трохи інкаший:

"4 кілограми бджолиного меду залити 6-ма літрами води, прокип’ятити двічі, покласти 50 грамів хмелю і знову поставити в холодне."

Кожен регіон Русі мав свої рецепти приготування цієї пиятики. Так, на землі Київській у таку медовуху додавали більше хмелю, від чого перло вдвічі більше. Мед за старосвітським рецептом, який варили на Чернігівщині, готувався так само, тільки там ще на додачу вимочували хліб.


Популярним напоєм був муселець. Це така медова наливка. До провареного з водою меду додавали ягоди з наливки. Щоб напій став хмільним, йому давали настоятись близько десяти днів.


У Київські часи жодна урочистість не обходилась без меду. Так, ще в “Лаврентіївськім списку” говориться, що древляни зварили і відвезли у місто дуже багато меду на поминки, які влаштувала княгиня Ольга по своєму чоловікові.


 [ MeHi 0,5 1 1 "Хмтьного 1горя", 1 * Y ' натвтемного I,історія України,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,бухло,Киевская Русь,алкоголь,История,разная политота


Це другий за популярністю алкогольний напій українського середньовіччя. Ви не повірите, однак тоді його варили без хмелю. Готували прохолодний рідкий хліб з ячменю або проса (або того й іншого разом), додаючи хміль та солод.


Вже потім пивні рецепти середньовіччя перекочували до козаків.


Французький дослідник Боплан у 1650 писав, що під час зимових походів козаки, рятуючись від холоду, тричі на день вживали гарячу юшку із пива. Та зловживати алкоголем не можна було. Особливо під час походів: порушення правила каралось навіть смертю.


Як приготувати Запорозьке пиво?


100 грам хмелю, добре розтертого з борошном і 3 склянками цукру, заливають 9-10 ложок окропу, дають настоятись протягом 2-3 годин, проціджують та зливають ще теплим в барило. Додають ще 2 склянки темної патоки та 50 грам дріжджів. Настоюють козацьке пиво у холодному місці, наприклад, у погребі.


На годиннику 9:88 Час причаститися вином...,історія України,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,бухло,Киевская Русь,алкоголь,История,разная политота


Київ активно торгував з Візантією та грецькими містами Криму. От звідти до нас і потрапило вино. Спочатку його пили так собі, але з прийняттям християнства червоне напівсолодке стало потрапляти на столи середньовічних українців все частіше й частіше.


“На південних схилах лаврських горбів, добре освітлених та зігрітих сонцем, з давніх-давен існували виноградники. Лавра постачала церковне виноградне вино для всієї Русі, – пише Михайло Рибаков у книжці “Невідомі та моловідомі сторінки історії Києва”. – Особливо жваво велася торгівля вином і сушеним виноградом – “розинами” – з Москвою. Навіть у ХVІІ ст., прохаючи у царя Олексія Михайловича підтвердження на численні маєтки “с людишками”, ігумен “смиренно бил челом, осетрами копчеными днепровскими да бочкой вина красного собственных садов, да розинами сушеными на твою царскую утеху”.


В українських колядках також згадується “зелено вино”, тобто настояне на зіллі – травах, корінні і прянощах.


Наспкйки.,історія України,Моя Україна,фэндомы,длиннопост,бухло,Киевская Русь,алкоголь,История,разная политота


З часів Київської держави українці отримали цікаві рецепти настоянок, які готували з фруктів, спецій, приправ. Ці рецепти постійно удосконалювалися і от що з цього вийшло:


Варенуха – слабоалкогольний напій. Готували узвар із сушених слив і груш, настоювали ніч, проціджували, додавали червоний гострий перець, м`яту, материнку, чебрець. Додавали меду і парили в печі. Подавали варенуху і гарячою і холодною. Гарячу варенуху вважали набагато смачнішою від охололої. Цей напій досить тривалий час заміняв горілку, яку вживали дуже мало.


Спотикач – напій, який постійно потрібно збовтувати. У невеликих кількостях змішували корицю, мускатний горіх, гвоздику, шафран та ваніль. Настоювали на горілці протягом 2 тижнів, щодня збовтуючи. Далі настоянку варили з цукром і охолоджували перед вживанням.


Старка – міцна витримана горілка, настояна на дубовій корі, чебреці, деревію тощо. Старка також вважалась лікувальним напоєм.


Паленка – напій на ягодах та прянощах, який дуже довго настоювався.


Полинівка – горілка, настояна на цілющих травах, а також терені, суницях чи сливах. Дуже популярною була полинівка на гострому червоному перці в стручках. Полинівка була значно міцнішою за будь-яку настоянку.


Мокруха – на смак схожа на хороший лікер та міцніша за звичайну горілку. Готувалась із вишневого соку та зберігалась у затінку.


Тертуха – розтерті з цукром суниці заливали горілкою.


Травняк – ягоди горобини, полин, ревінь, любисток, соснові шишки, ялівець заливають горілкою та настоюють рівно пів року.



Автор Роман Коржик.




Развернуть

фэндомы ...Моя Україна разная политота 

Моя Україна,фэндомы,разная политота
Развернуть

фэндомы традиции кровь гуцулы мертвец похороны ...Моя Україна разная политота 

Интересные древние украинские традиции

Девушки признавались в любви парням

До 17 века украинские девушки могли первыми признаваться в любви парням. О "дикой" традиции вспоминал французский инженер и картограф Гийом Левассер де Боплан в своем "Описании Украины".

Девушка приходила домой к парню, в которого была влюблена, и при всех его родных предлагала жениться. Отказать девушке - считалось плохой приметой. Поэтому парни были вынуждены расстаться со счастливой холостяцкой жизнью.


Между объятиями и сексом

На вечеринках было заведена традиция, которая позволяла молодым людям пообщаться "ближе".

Холостые парни и девушки собирались на вечорницы (преимущественно дома у вдовы, которая должна следить за ними). Здесь они ели, пили, играли в игры, а потом занимались "притулами".

Сформированы пары ложились спать вместе и занимались "сексом наполовину", то есть так, чтобы сохранить девичью невинность. Однако, это не всегда удавалось, часто девушки беременели и даже не понимали, как это случилось. Есть данные, что 45,6% женщин, которые ходили на вечорницы, теряли девственность до брака.

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота

"Вечорниці", Илья Репин, 1881.


Вседозволеная ночь на Купала

Ивана Купала - праздник единения человека с природой. А, как говорится, что естественно - то не стыдно, поэтому в этот день молодежь позволяла себе недозволенное, но такое естественное.

Девушки плели венки и бросали их в воду или огонь, если парень получал венок - девушка была вынуждена целоваться с ним. Кроме того, весь вечер девушка должна была провести с парнем в паре. И мало что могло случиться между молодыми людьми ночью в лесу во время поиска цветка папоротника без присмотра строгих взрослых...

Купала в Украине празднуют и сейчас: с венками, пением и иногда голыми танцами вокруг костра.

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота

"Ночь на Ивана Купалу", Генрих Семирадский

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота

"Русалки", К.Е. Маковский


Бокал девственности

Старинный гуцульский обычай, который сломал не одну жизнь молодой женщины, описывает писательница Мария Матиос.

На следующий день после первой брачной ночи в присутствии всех гостей молодой произносил тост-благодарность отцу невесты. Отец подходил к столу, за которым сидят молодожены. Молодой правой рукой брал деревянный бокал, указательным пальцем закрывая дно, говорил тост "Пью к вам, отец" и выпивал, не отпуская пальца от дна.

После этого алкоголь наливался для отца невесты. Если невеста была целомудренна - бокал был без дырки на дне. Если же добродетель невесты была нарушена до свадьбы - жених давал отцу бокал с дыркой и отец при всех гостях обливался напитком.

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота


Жениху в первую брачную ночь помогал дружба

Первая брачная ночь молодоженов была развлечением для всех гостей. Пока пара впервые занималась сексом, под дверью стояли гости и пели срамные песни. На нежности молодожены имели не более получаса.

Разумеется, не всех мужчин такое настраивает на нужный лад. Поэтому, если жених не справлялся, - ему на помощь приходил старший дружба. Причем часто это был близкий родственник жениха, а в некоторых случаях помогал отец жениха. Если они за это не брались, невесту девственности лишали свахи пальцами.

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота


Девственность на показ

Простыню или рубашку с кровью после первого полового акта невест выносили на всеобщее обозрение. Если невеста оказалась уже "начатой", получала клеймо на всю жизнь.

21. НАТУРЩИЦЯ. Акварель, бронза. 1840.,Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота

"Натурщиця", Т.Г. Шевченко


Женщина и кровь

Менструальную кровь украинцы считали нечистой. В "эти дни" женщины должны были преимущественно сидеть дома. Им нельзя было что-то делать по хозяйству, ни принимать роды, ни даже ходить на похороны.

Так как белья не носили, кровь просто стекала по ногам и загрязняла длинную рубашку.

Нечистой считалась кровь, которая вытекла при рождении ребенка. Женщина после родов 40 дней не выходила на люди.


Влагалище - канал в загробную жизнь

Кровь во время менструации считалась опасной для мужчин. Влагалище, из которой вытекает кровь, считали каналом в загробную жизнь, что может затянуть в себя и укусить.


Приворожить мужчину кровью

Несмотря на то, что наши предки считали кровь во время менструации грязной - ее использовали для приворота! Считалось, если подмешать кровь мужчине к питью, то можно было приворожить его на всю жизнь.

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота

Jen Mazza


Веточка в крови

Охота в горах всегда отличалось от охоты в другой местности. Жители гор издавна имели уважение к зверю. Некоторые странные обычаи охотники соблюдают до сих пор.

Когда животное убивают, охотник крестится, снимает шапку и становится перед ней на колени.

Если охота происходит в дубовом лесу, то дубовую веточку обмазывают кровью убитого животного и вставляют в шляпу охотника.

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота

Дерен белый 


Ворота на крыше

На Андрея парни имеют право делать убытки без наказания. Ранее парни возле домов девушек запутывали дорогу нитями, ставили чучела. А чаще всего (традиция сохранилась до сих пор) снимали ворота и прятали их неподалеку, например, забрасывали на крышу.


Лечение мистикой

У гуцулов есть много рецептов для оздоровления с помощью различных мистических обрядов. Больному, например, моют руки i ноги водой, которую потом выливают на собаку, чтобы вредило собаке, а не ему. А когда весной принесут из леса первый букет сон-травы, один цветок разжевывают и глотают, чтобы целый год быть здоровым. При первом громе гуцулы считают полезным ударить головой о камень i говорить: "Тоді би боліла голова, коли захворіє се каміння". Когда впервые загремит, также хорошо бы прикусить железо, чтобы зубы не болели.

Больного туберкулезом на солнце обливают специально приготовленной жидкостью. В горшок кладут три головки чеснока, затканные в картофелину, три камни, ложку, пять веретен i нож. Затем в горшок набирают воды с поверхности реки с отверстием по течению, а потом ко всему добавляют пепел и варят в течение трех суток до восхода солнца с таким заказом: "Пропади, хворобо, туди, де кури не кудкудачуть, гуси не гогочуть, куди вода не затікає, сонце не заглядає, місяць не засвітить, а то я тебе голками поколю, камінням розіб'ю, ножем розріжу, водою задушу, ложкою відстороню, веретеном відплету".

Роковым днем ​​гуцулы считают среду. Кто тот день заболеет, утверждает поверье, тот непременно умрет.


Яйцо, которое найдет клад

В пасхальную ночь украинцы старались не спать. Считалось, кто уснет в эту ночь, - весь год будет сонным.

Поэтому пока не спали, развлекались как могли. Наши предки верили, что в пасхальную ночь красное яйцо поможет найти сокровище. Считалось, что яйцо, нагреваясь в руке, указывает на скрытый клад. Однако этот обряд называли опасным.


Гадание на праздники

Во время Рождественских праздников, Нового года и Крещения на Гуцульщине практикуют различные гадания. На Рождество хозяин должен отобрать у первого колядника палку и ударить ею корову, чтобы она стала тельной.

Перед наступлением Нового года на печи раскладывают столько горячих угольков, сколько человек в семье, отметив, который уголек кому принадлежит. Гуцулы верят, что члены семьи будут умирать в том порядке, в котором угасают угли. В ночь на Крещение гуцулы ждут, что откроется небо. Кому удастся это увидеть, тот получит то, что просит. Считается необходимым попросить Бога, чтобы душа попала в рай. А накануне Крещения гуцулы хорошо кормят скот, чтобы он не жаловался на хозяев. Считается, что в ночь на Крещение получает способность говорить и скот, и вообще все живые и неживые предметы.

А для прогнозирования погоды на весь следующий год гуцулы гадают на луке. В предвечерье дня заговенья перед пасхальным постом посыпают солью 12 луковиц. Какая из них по счету на утро станет слишком влажной, в соответствующем месяце будут дожди.

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота

"Різдвяне ворожіння", М.К. Пимоненко, 1888.


Домовой, выношенный под подмышкой

Жизнь гуцулов всегда была связана с верой в духов, потусторонние силы, ведьм и тому подобное. Но представители этого горного этноса не только верили и предохранялись от загадочных сил, но и сами выращивали их.

Гуцулы считали, что снесенное яйцо черной курицы можно выносить газдивника (домового). Такое яйцо они носили под подмышкой 9 дней. Этого бытового черта называли "хованцем", "Антипкой, "служкой".


Круг от нечистой силы

На Закарпатье на Юрия собирают волшебные травы. Вечером к каждой траве надо прикоснутся палкой, чтобы ему не помешали ведьмы.

Спать ложились прямо у трав. Причем нельзя разжигать костры, а вокруг себя надо обвести круг, чтобы защитить себя от нечистых сил. А уже утром травы начинают собирать и перед каждым говорят: «Беру зілля незнаноє, аби було хосенноє". Идя домой с травами, надо избегать всевозможных встреч.

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота


"Запечатанная" вышитая сорочка

Вышитая сорочка - идентичность украинцев. Ее носили в будни и праздники. Но так как наши предки были суеверны, вышитую сорочку "запечатывали" от злых духов. Для этого в вышивке нарушали симметрию. Наши предки верили, что им это может помочь.

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота


Есть из одной тарелки

На Рождество была традиция, когда все члены семьи ели блюда из одной тарелки. В некоторых семьях эта традиция сохранилась.


Топор и страх

На Рождество, а иногда на Новый год хозяин дома пугал деревья. Для этого он брал топор и замахивался им на дерево, которое плохо родило. Но не рубил его, а только пугал. Кто-то из членов семьи должен вступиться за дерево и обвязать его соломенной перевеслом.

В некоторых регионах дерева трясли и обмазывали тестом. Это должно было помочь урожайности.

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота


Сено на полу

На Рождественские праздники в доме на пол стелили сено или солому. Так по ней и ходили до третьего дня Рождества или утром на Новый год. После этого сено выносили и сжигали его на дороге, у ворот или в саду. Иногда через этого огонь прыгали.


Игры на похоронах

Гуцулы - особые люди, и даже похороны у них не похожи на похороны других этносов.

Умершего здесь держали два дня, на третий хоронили. По вечерам вокруг покойника собирались родные и соседи, дьяк читал псалмы, а после того всех угощали водкой.

Дикой традицией гуцульских похорон являются так называемые "грушки". Это игры, в которые играла молодежь во время похорон, вроде тех, в которые играли во время весенних гуляний и свадеб.

(можно посмотреть в фильме "Тіні забутих предків")


Коза при мертвеце

В быту населения Карпат и Прикарпатья также была традиция играть в игры при мертвеце. Для этого в частности использовался макет головы козы, который носили на шесте, похожий на тот, который носят на Меланку.

Также пели и танцевали, провожая умершего в другую жизнь.


Покойный, который пьет воду

Верховинцы перед домом, где лежал покойник, разжигали костер и трубили в трембиты.

В доме не пили воду, поскольку считалось, что ее могла пить душа. Если кто-то хотел сесть на скамейку, то дул на нее, чтобы не раздавить душу покойного.


Запутать дорогу мертвецу

Те же верховинцы гроб из дома выносили так, чтобы помешать умершему отыскать дорогу домой. Покойника выносили ногами вперед через заднюю дверь. Затем трижды стучали гробом о порог, чтобы умерший попрощался с предками и больше не возвращался.

Когда гроб из дома выносили, на том месте, где она стояла, разбивали новый горшок. А путь, которым выносили покойного, посыпали рожью и ячменем, чтобы дома больше никто не умирал.

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота


Пикник на могиле

Хотя христианская религия и церковь просит этого не делать, существует традиция с устроение "пикников" на кладбище. На могилу в разные праздники приносят еду и даже алкоголь. Это все расставляют и оставляют покойнику. Кроме того, родные пьют над могилой. (хотя это сейчас пока тяжело назвать древним обычаем)


Уважение к огню

Отношение к огню у горцев очень уважительное, примет и суеверий, касающихся огня, в них немало. Гуцулы верят, что, когда ребенку подать хлеб над огнем, он обязательно вырастет вором. А если кто плюнет в огонь, у того на языке образуется пузырь. Грехом также считается бросить в огонь волос. Когда огонь в печи сильно трещит, гуцул скажет, что в дом придет разгневанный человек.

Чтобы пожар не распространялся, надо голым обежать вокруг дома. Для этого же соседки перед домом должны обращать сито в направлении противоположном тому, в котором движется огонь. А если дом загорелся от удара молнии, то потушить огонь, считают гуцулы, можно только молоком.

Моя Україна,фэндомы,традиции,кровь,гуцулы,мертвец,похороны,разная политота


Развернуть
В этом разделе мы собираем самые смешные приколы (комиксы и картинки) по теме сливы девушек (+64 картинки)