Борщ з кабачками / Борщ :: Моя Україна :: разная политота :: много картинок :: Приколы про еду :: фэндомы

Борщ з кабачками

На цей експеримент мене надихнув пост darya171 - http://ua.reactor.cc/post/3605297
Де в посібнику багато незвичних рецептів, які цікаво скуштувати.

Отож, готувати буду в мультиварці з таких продуктів:
Реберця яловичі, картопля, капуста, буряк, морква, перець солодкий, помідори, часник і кабачок.

Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,много картинок,разная политота

Нарізану цибульку кидаю в чашу, вмикаю режим "Смаження"

S3
км Ш,Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,много картинок,разная политота

Поки вона смажиться, вмикаю комбайн і на тертці роблю суміш буряку і моркви. Закидую порізане в чашу, ретельно перемішую.

$ W 1 éÊ шврЪ ж • ш \ $3л вя ■¡Г**-' 'Î г» ti Ш ‘ . <40 ft0*h*m> .< w4* \ ■ ' '4¿; %► 4bf ¿ < <4?н|)| и V *'"' Lt*'^. * ~ж» * Ы*у V Щ-d шъ ,Шг2Ш&Г А р . " ■*& •Л* * ?-*&' ■* ■ 1В? — *% иМс ^ > -• **■ . ' ^ав; ' ж ЙК.Jf. ШРНЯШйшй,. - * *• . Жй1. i. jas* 'Ш$

Далі змінюю насадку, ріжу смужками кабачок. Додаю до буряку.

Зверху кидаю нарізані кубиками картоплю, помідори.

Додаю рублене м'ясо і реберця.

Наостанок шинкую капусту, сиплю сіль з перцем, заливаю холодною водою(мабуть, краще окропом) і кидаю трохи лаврового листя.

Ставлю мультиварку в режим "Суп" на півтори години. Після дзвоника дав настоятися ще тридцять хвилин на підігріві.
Перед подачою треба забрати лаврове листя, бо буде потім борщ гірчити.
Додаємо зелень.

Здивувало відсутність кабачка у готовій страві, мабуть, став кашею і збільшив густоту борщу.

Насправді вийшло дуже смачно, і всім раджу спробувати незвичний рецепт знайомої страви.
Смачного!

I
к,Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,много картинок,разная политота

Подробнее

S3 км Ш
W 1 éÊ шврЪ ж • ш \ $3л вя ■¡Г**-' 'Î г» ti Ш ‘ . <40 ft0*h*m> .< w4* \ ■ ' '4¿; %► 4bf ¿ < <4?н|)| и V *'"' Lt*'^. * ~ж» * Ы*у V Щ-d шъ ,Шг2Ш&Г А р . " ■*& •Л* * ?-*&' ■* ■ 1В? — *% иМс ^ > -• **■ . ' ^ав; ' ж ЙК.Jf. ШРНЯШйшй,. - * *• . Жй1. i. jas* 'Ш 'ШОТ ж Ж., i?ж»Г unm ■#> jt ^fÿL- P A**' ,ie .# ¿JLw é4P 0 * # Ж Ш /J Br -,w~’ jC m JLSWk *т*,^ *>■ ■Si tfgf;. /: ХШ t*r, %-** îp^W -'jrf M w - ^ета> л ' la «BHH ":J^ Ж # 4* P"- #e. #, * ÄP 4^1 •?аздй #ЗГ

I к
Моя Україна,фэндомы,Борщ,Приколы про еду,много картинок,разная политота

Еще на тему

Моя Україна(5965)

фэндомы(1694132)

Борщ(383)

Приколы про еду(9486)

разная политота(132861)

Развернуть

Комментарии 1714.08.201822:16ссылка13.4

чогось не вистачає......

meduza 14.08.201822:23 ответить ссылка 1.0

Доповню.

alien4ever 14.08.201822:24 ответить ссылка ↑ 2.1

meduza 14.08.201822:27 ответить ссылка ↑ 2.4

Так сало ж часником.
Можно до страви кинути, але я більше окремо полюбляю.

Kimrot 14.08.201822:27 ответить ссылка ↑ 0.1

На реакторі вперше побачив ідею з додавання сала прямо в борщ. Ні на Черкащині на ні Житомирщині такого не бачив, треба буде спробувати.

Volodymyr Krout 14.08.201822:33 ответить ссылка ↑ 0.0

Мало. Я додав. Не дякуй =)

alien4ever 15.08.201801:23 ответить ссылка ↑ 0.0

і пампушок!

Volodymyr Krout 14.08.201822:31 ответить ссылка ↑ 0.2

Pangolin 14.08.201822:41 ответить ссылка ↑ 2.0

ссылка на гифку

meduza 14.08.201822:44 ответить ссылка 0.8

Вау ^^
У меня где то стоит мультиварка но я в ней не верю борщ , потому что думала что не ну ..... Не думала об этом :D

darya171 15.08.201803:16 ответить ссылка 0.0

Я все готую в ній, окрім млинців)

Kimrot 15.08.201819:45 ответить ссылка ↑ 0.0

Я только плов в ней делаю

darya171 15.08.201820:15 ответить ссылка ↑ 0.0

Бля ну продублируй ты на русском, ну не понимаю я. Пожалуйста. Будь ласков.

MaDCaTgamer 19.08.201816:17 ответить ссылка 0.1

https://translate.google.com.ua/

Борщ с кабачками
На этот эксперимент меня вдохновил пост darya171 - http://ua.reactor.cc/post/3605297
Где в пособии много необычных рецептов, которые интересно попробовать.
Итак, готовить буду в мультиварке из таких продуктов:
Ребрышки говяжьи, картофель, капуста, свекла, морковь, перец сладкий, помидоры, чеснок и кабачок.
Нарезанный лук бросаю в чашу, включаю режим "Жарка"
Пока она жарится, включаю комбайн и на терке делаю смесь свеклы и моркови. Забрасывают порезанное в чашу, тщательно перемешиваю.
Далее меняю насадку, режу полосками кабачок. Добавляю к свеклы.
Сверху бросаю нарезанные кубиками картофель, помидоры.
Добавляю рубленое мясо и ребрышки.
Напоследок шинкую капусту, сыплю соль с перцем, заливаю холодной водой (видимо, лучше кипятком) и бросаю немного лаврового листа.
Ставлю мультиварку в режим «Суп» на полтора часа. После звонка дал настояться еще тридцать минут на подогреве.
Перед подачей надо убрать лавровый лист, потому что будет потом борщ горчить.
Добавляем зелень.
Удивило отсутствие кабачка в готовом блюде, пожалуй, стал кашей и увеличил плотность борща.
На самом деле получилось очень вкусно, и всем советую попробовать необычный рецепт знакомой блюда.
Приятного аппетита!

Kimrot 19.08.201822:14 ответить ссылка ↑ 0.0

Спасибо!

MaDCaTgamer 21.02.201923:21 ответить ссылка ↑ 0.0

Ты что, полтора часа варил овощи вместе с мясом? И плюс сразу же зарядил туда лавровый лист и вываривал его те же полтора часа? Ты пытался сделать отравленный суп-пюре?