Всем привет я даня а это сережа

ЮНЕСКО визнала косівську кераміку нематеріальною спадщиною людства

ЮНЕСКО на 14-м Межправительственном комитете в Боготе внесла косовскую рисованную керамику в список нематериального наследия человечества.

Окраины города Косов, что на Прикарпатье, богаты на глину. Поэтому гончарство здесь развивалось с древних времен. Косовские мастера производили горшки, кувшины, миски, чашки - всю необходимую домашнюю утварь. Ужитково-декоративная керамика, которая является визитной карточкой Косова зарождалась где-то в конце XVIII - начале XIX веков. Это были в основном подсвечники и изразцы.

Кафельные печи косовского производства охотно ставили не только на Гуцульщине, но и в Румынии и Венгрии. Древнейшие косовские изразцы хранятся в музеях Бухареста и Вены. Гончарные изделия разукрашивались полывянымы рисунками различного вида: стилизованными изображениями цветов, деревьев, животных (лошади, оленя, медведя, птиц), различных человеческих типов (охотник, воин, почтальон, музыкант и т.п.), святых (чаще всего св. Юрий и св. Николай). Нередко на кафеле изображали целые бытовые сценки.

Косовские мастера утверждают, что керамика - это сочетание трех глин, ручного труда, огня и Божьего благословения.

Коле Мирошниченко, родившемуся с тяжелым генетическим заболеванием, медики предрекали полный паралич. Сегодня этот подросток, которого считали необучаемым, — призер международных музыкальных конкурсов

Диагноз Николя (так называют парнишку его близкие) Мирошниченко звучал, как приговор. Митохондриальное заболевание мышечной и нервной систем предполагает слабоумие, неспособность к обучению, постепенное угасание мышечных функций организма, полный паралич. Однако родители мальчика не сдались и совершили настоящее чудо.

Фото с подьема на Говерлу в прошлом году

1 грудня 1991 року відбувся Всеукраїнський референдум щодо незалежності України. Бюлетень референдуму містив текст Акта проголошення незалежності України, ухваленого Верховною Радою 24 серпня 1991 року.

Було запитання: «Чи підтверджуєте Ви Акт проголошення незалежності України?» із двома варіантами відповіді: «Так, підтверджую» або «Ні, не підтверджую».

Український народ підтвердив прагнення жити в незалежній державі – 90,32% учасників референдуму відповіло: «Так, підтверджую». Загалом в голосуванні взяли участь 31 891 742 особи – 84,18% населення України.

Референдум відбувся в усіх 27 адміністративних регіонах України: 24 областях, Автономній республіці Крим, Києві та Севастополі.

У Києві незалежність України підтримали 92,88 відсотка виборців, в Донецькій області – 83,9%, в Луганській – 83,86%. А в Автономній республіці Крим сказали «Так» незалежності Української держави 54,19% виборців, тоді як у Севастополі показник був вищим – 57,07%.

Тільки після 1 грудня 1991 року Україну почали визнавати інші країни світу:
2 грудня – Канада і Польща,
3 грудня – Угорщина,
4 грудня – Латвія і Литва,
5 грудня – Російська Федерація, Аргентина, Болгарія і так далі.

Одночасно з референдумом 1 грудня відбулися перші в історії незалежної Української держави вибори президента України, на яких главою держави був обраний Леонід Кравчук (61,59 відсотка голосів). Другий результат на виборах президента здобув В’ячеслав Чорновіл (23,27%), а на третьому місці опинився Левко Лук’яненко (4,49%). Загалом балотувалися 6 кандидатів.

Президент которого мы не смогли заслужить (личное мнение)

Вы скажите чито это ?  А это такие тортики, пироги и кексики, которые выпекают во всю длину и ширину противня. Короче это такой своеобразный большой сладостный кусок нямки. 

Пляцки пекутся из разного теста. Это и бисквитное тесто, и дрожжевое тесто, и песочное тесто. На Закарпатье говорят, что есть качаные и мешаные пляцки или тисто. Качаные  - это когда каждый отдельный корж раскатывается, смазывается начинкой, далее опять раскатывается слой теста на корж и прикрывается начинка, далее укладывается другая начинка и опять прикрывается следующим коржем. Начинкой служат орехи, мак, фрукты, сухофрукты. Таких переслоек может быть до пяти, в зависимости от глубины  противня. 

Другой вариант качаного пляцка— это когда выпекаюся отдельные коржи во весь противень, они могут быть с различными добавками . Например, с орехами, черносливом, изюмом, безе. А потом эти коржи переслаиваются кремом, повидлом.

Мешание пляцки имеют другую технологию приготовления. Бисквитное тесто, тесто для кексов различной рецептуры вымешивается вручную или миксером. Затем оно выливается в противень и выпекается. Далее пляцок или покрывается глазурью, или разрезается на части и прослаивается кремом, или крем накладывается сверху. вариантов огромное множество.

В каждой семье есть потрепанная тетрадка или блокнот, где хранятся семейные рецепты. В таких книжицах живут пляцки и ждут , чтобы их выпекали.

ссылка на гифку

К слову слово пляцки в основном используют на западе нашей странный. Пекут сие блюдо как бы к праздникам, но чует моё сердце что не только к ним.