Результаты поиска по запросу «

OST "Ваш Василь

»
Запрос:
Создатель поста:
Теги (через запятую):



#Комікси українською фэндомы ...Моя Україна разная политота 

Комікси українською,Моя Україна,фэндомы,разная политота


Развернуть

фэндомы ...Моя Україна разная политота 

На заметку всем, а мне тем более.

Правила украшсько! мови	
Неправильно	Правильно
Охуеть	Я вражений
Вони пщари	В даному випадку вони неправ!
Яка нах рЬниця?	Р1зниця не принципова
ГПздец	Ой, творча невдача
Ишов нахуй	Не вщволжайте, я зайнятий
Заебали	Ви занадто надокучлив1
Що за хуйня?	Меш здаеться, що тут щось не те
Блядь!


Развернуть

фэндомы ...Моя Україна разная политота 

йдеш до фраса Фъ;йПй мачка би тя копнула до тя дачим шмарю,Моя Україна,фэндомы,разная политота
Развернуть

фэндомы арт художница мозаика історія України длинный пост Українське мистецтво швейная машинка Zinger ...Моя Україна разная политота 

Алла Александровна Горская - украинская художница, чье наследие состоит из монументальных, живописных и графических произведений. В основе художественного стиля Горской - традиции киевской академической школы, народное искусство, бойчукизм, украинский авангард 1920-х.  За свою позицию была казнена по тайному приговору Советской власти в 1970 году. 


 3 íli г 1 1 Ж j Ж #*прА4 п \*Ш bl Vi т ■ 1 у^^^ИИмяЖиД^^рН' ¡!|зП^^^ИГуУ~дУ 1 Д[« . «И,Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота
Алла Горская родилась 18 сентября 1929-го года в Ялте во влиятельной в то время семье. Ее отец Александр Валентинович Горский был директором сначала Ялтинской, а затем Ленинградской и Киевской киностудий. Отец в семье был авторитетом. С его переписки с дочкой становится понятным, что происходит разговор двух художников, полемизируют и советуются по поводу творческих планов. С матерью Еленой у Аллы отношения были интимные. Они вместе пережили две блокадных зимы в Ленинграде, поддерживали друг друга после смерти брата Арсена, который погиб на фронте.

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

Алла Горська. «Портрет батька». 1961 


В Киев семья Горских переехала в конце 1943 года. С 1946 года училась в Киевской художественной средней школе имени Шевченко, которую закончила в 1948 с золотой медалью. Преподавателем по специальности был Владимир Бондаренко. В дальнейшем выборе колебаний не было: Горская поступила на живописный факультет Киевского художественного института (мастерская Сергея Григорьева). Летом 1952 вышла замуж за студента этого же вуза Виктора Зарецкого, а через два года, закончив институт, работала по специальности в области станковой и монументальной живописи. Ее произведения экспонировались на выставках, 1959 года по работами шахтерского цикла ее приняли в Союз художников. Некоторое время преподавала рисунок в Республиканской художественной школе. На двух с мужем имела художественную мастерскую в Киеве на улице Филатова.

Семья Виктора Зарецкого переехала в середине 20-х годов на Донбасс, чтобы выжить. И Горская тоже на Донбасс поехала. По одной из работ шахтерского цикла после изменения 1959-го года ее приняли уже в члены союза художников. Это тогда был достаточно серьезный шаг. Члены союза художников могли получать рабочие заказы. Они даже могли голландские краски покупать на Костельной в специальном фондовском магазине. У них были и другие льготы. 

Широкой аудитории Алла Горская знакома ближе, чем другие украинские художники. В основном благодаря монументальным мозаикам, которые она делала в соавторстве с мужем, художником Виктором Зарецким на востоке Украины. В конце 1950-х Зарецкий поехал на Донбасс писать портреты шахтеров, вместе с ним отправилась и Горская. Писали не только шахтеров. Так, в 1966 году в Донецке в ювелирном магазине «Рубин» появилось ее мозаичное панно в виде жар-птицы - «Женщина-птица». Ну, а самая известная публичная работа Горской - огромное панно «Знамя победы», созданное в конце 1960-х для музея «Молодая гвардия» в Краснодоне (Сорокино, Луганская обл.). Над ним Горская работала вместе с Зарецким и Владимиром Смирновым. Эскиз мозаики - огненный, мощный - за более 50 лет, в 2016-м, стал символом выставки украинских шестидесятников, которая состоялась в NAMU, а тогда - обложкой одноименной книги, которую представило издательство «Основы». 

Щ [9ши* |¿; ’, Ч - '’ Ч' в. Ч, > -*ч mÍTj Ш ^1 1 ^а' 1 ^Вр «■— ¿fl кщ \ J-— Л In j II/' I i Bf , ; ■¡¡; .^j hop,Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

Ескіз до мозаїки «Прапор перемоги»

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

А.Горська, В.Зарецький. Мозаїчне панно «Птах» на фасаді ресторану «Супій», смальта, скло. 1970, село Гельмязів Золотоніського району Черкаської області. Стоїть Таїсія Зарецька. 

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

Эскиз

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

 »toy.i Д ] ¡ '• ж sJ £Г'{_,Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

вид Ып RSH ■ шшТ/i,Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

Через некоторое время Зарецкий отправился в село Горностайполь Чернобыльского района, к своему приятелю, туда же поехала и Алла. Произошла существенное изменение ее мировоззрения - она ​​отошла от соцреализма, как с украинской тематикой, так и формально. Конечно, изменились и работы Аллы Горской. Эти работы уже не принимали на выставки. По моему мнению, переломным моментом в ее биографии было то, что тогда она попала в общество выдающихся украинских деятелей с аурой, с силой воздействия: Симоненко, Сверстюком, Линой Костенко, Лесю Танюком. Это общество было шире. Она как бы двумя шагами ступила: и в чисто художественном плане, и попав в это общество. Этот 1962-й год был переломным не только для нее, но и для многих.

В 1961-1965 годах вместе с Лесем Танюком, Василием Симоненко, Иваном Светличным и др. стала одной из организатором и активным членом Клуба творческой молодежи «Современник», который был тогда центром украинской национальной жизни в Киеве. Встречи происходили в Октябрьском дворце, там директор А. Авдюшко предоставил клубу комнату. 

В это же время Горская сознательно перешла на украинский язык. Воспитанная в русскоязычной семье, в школе украинский язык не изучала, поэтому ей пришлось начинать изучение языка у Надежды Светличной с алфавита.

Алла Горская очень любила Украину. В интервью ее сын Алексей вспоминает, как мама с друзьями-художниками собирались по вечерам, чтобы писать диктанты - так она учила украинский язык. «Ты знаешь все время хочется писать на украинском языке, - это писала Горская в письме отцу. - Говоришь по-украински - и думать начинаешь на украинском языке. Читаю Коцюбинского». В начале 1960-х Горская была инициатором создания Клуба творческой молодежи. Они изучали историю Киевской Руси, говорили о расстреляном возрождении. Горская, режиссер Лесь Танюк и писатель Василий Симоненко собирали материалы о писателях и художниках, репрессированных в СССР в 30-х, и хотели издать книгу. Вскоре клуб расформировали.  

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

«Азбука»


Вот что об этом времени писал Лесь Танюк:

"Это была наша общая мечта, и в Октябрьском дворце культуры уже действовала небольшая театральная студия при клубе творческой молодежи, где мы втайне от министерских смотрителей ставили тогда" Матушку Кураж "Брехта," Патетическая соната "и" Так погиб Гусь" Кулиша, а также мою инсценировку скандальной в то время поэмы молодого Драча "Нож в солнце", где чуть ли не впервые украинская мать сравнивала Сталина с Гитлером".

 

Горская участвовала в организации литературно-художественных вечеров, подготовке ежегодных Шевченковских праздников. Плодотворно занималась художественной деятельностью, создала ряд монументально-художественных работ. С помощью ее активного участия состоялось 22 мая 1963 года возложение цветов к памятнику Великому Кобзарю в парке Тараса Шевченко в Киеве, которое стало традиционным. Это мероприятие государственно-партийная структура восприняла как «вызывающую инспирацию буржуазных националистов».

Вместе с Василием Симоненко и Лесем Танюком открыла места захоронения расстрелянных в НКВД в Быковне, на Лукьяновском и Васильковском кладбищах (1962-1963), о чем они заявили в Киевский горсовет ( "Меморандум № 2»).

Украина могла бы иметь еще одну работу Аллы Горской в публичном пространстве Киева - витраж «Шевченко. Мать»  в вестибюле Красного корпуса Киевского университета им. Шевченко к 150-летию со дня рождения поэта. Алла Горская создала работу вместе с Афанасием Заливахой, Людмилой Семикиной, Галиной Севрук и Галиной Зубченко 1964 года. Созваная после этого комиссия квалифицировала его как идейно враждебный. Яркий, импрессионистический витраж с Шевченко за решеткой уничтожила администрация университета по требованию партии. А. Горскую и Л. Семыкину поэтому исключили из Союза художников, правда, через год восстановили.

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

А. Горська, О. Заливаха, Л. Семикіна, Г. Севрук, Г. Зубченко, ескіз вітража «Шевченко. Мати» в Київському університеті, 1964, картон, пап., темп., 76х89. 

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

1965 был арестованы многие друзья и знакомые Горской. Этот год стал для нее началом деятельного участия в движении сопротивления. 16 декабря 1965 Горская направила заявление прокурору УССР по поводу арестов.

Горскую вызывали в КГБ на допросы в качестве свидетеля и до изведения лицом к лицу, где велись специфические «кэгэбистские разговоры» с предупреждениями и угрозами.

Это начало беспокоить отца Аллы, который с самого начала одобрял подобные встречи, но после 1965 изменил свое отношение к ним. Он пытался убедить Аллу оставить свои идеи, художественные и мировоззренческие убеждения. На это у него были свои причины.

КГБисты, с которыми он играл в бильярд в союзе, говорили, что это плохо закончится, мол ты ее предупреди. Такой публики тогда не было. Он хотел ей облегчить жизнь. Он говорил, что это ему 37-й год напоминает, какие дела, сидите там тихо, пока вами не занялись.

Аллу Горскую предостережения отца не останавливали. Она продолжала материально и морально поддерживала семьи политзаключенных, переписывалась с ними. Активно она переписывалась с Афанасием Заливахой, который в то время был в лагере. Более того - она ​​в 1966 году подписала ходатайство на его защиту.

Ездила на судебные процессы своих единомышленников, организовывала сборы средств в помощь семьям осужденных, организовывала встречи с теми, кто возвращался из лагерей. Правозащитники, которые возвращались из заключения, обращались к ней за помощью и получали ее.

Принадлежа к группе «шестидесятников», активно участвовала в украинском правозащитном движении. В 1965-1968 годах участвовала в акциях протеста против расправ над украинскими правозащитниками: Богданом и Михаил Горынь, Афанасием Заливахой, Святославом Караванским, Валентином Морозом, Вячеславом Чорновилом и др. и подверглась преследованиям со стороны советских органов безопасности. Определенной защитой было то, что она в группе художников выполняла монументальные художественные работы в Донецке и Краснодоне, которые считались важными и несли идеологический уклон. В частности, панно в мемориальном комплексе «Молодая гвардия».

В апреле 1968 года поставила свою подпись под письмом-протестом 139 деятелей науки и культуры "Лист-протест 139-ти"  к тогдашним руководителям СССР в связи с незаконными арестами и закрытыми судами над диссидентами. Начались административные репрессии против «подписантов», кагебистское давление, Аллу Горскую вдруг исключили из Союза художников. Киевом и Украиной пошли слухи о существовании подпольной террористической бандеровской организации, управляемой западными спецслужбами. Одним из руководителей этой организации называли Горскую.

За ней следили, иногда демонстративно, ей угрожали неизвестные лица. В 1970 году Горскую вызвали на допрос в Ивано-Франковск по делу арестованного Валентина Мороза, но она отказалась давать показания. За несколько дней до смерти составила протест в Верховный суд УССР о незаконности и жестокости приговора.

Общественная и художественная деятельность Аллы, смелость ее взглядов наконец пересекли границу дозволенного и попали под статью «Антисоветская агитация и пропаганда».  

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

28 ноября 1970 года Алла Горская вышла из своего дома на улице Терещенковской. Она должна была ехать по делам в Васильков: забрать семейную реликвию - швейную машинку Зингер у своего свекра, Ивана Зарецкого. Домой Алла не вернулась. Взволнованный муж на следующий день пытался связаться с женой по телефону, но в Василькове никто к переговорному пункту не пришел. Связи с Аллой не было. После этого Виктор решил сам поехать в Васильков. Он нашел дом пустым и замкнутым. Милиционеры дверь не открывали еще сутки. Тело отца Виктора, Ивана Зарецкого обнаружили 29 ноября около железнодорожной станции Фастов-2. Он лежал на рельсах с отрезанной поездом головой. Только 2 декабря милиция открыла дверь в дом Ивана Зарецкого. В конце концов в подвале было найдено тело Аллы Горской. Ее убили одним ударом - сзади по голове. 

Следователи быстро «пришли к выводу», что свекор (Иван Зарецкий) взял и убил свою невестку, а основанием к тому вроде была личная неприязнь. А потом Иван Зарецкий сам себя убил. За месяц уголовное дело было закрыто.

Следователи решили игнорировать тот факт, что Иван Зарецкий был уже достаточно пожилым человеком. Именно поэтому Алла и должна была перевезти машинку Зингер самостоятельно. Как человек, который не может осуществлять физические нагрузки, способен убить кого-то топором, перенести тело (ибо брызги крови были именно в доме) и затем пройти несколько километров, чтобы покончить с жизнью?

На похоронах Аллы Горской выступали Евгений Сверстюк, Василий Стус, Иван Гель, Олесь Сергиенко. Все они были вскоре арестованы.

1« ■ 1 ¡Щм ■ »] ш 11 ч :,Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

В первую очередь Алла Горская была художницей. Но ее мировоззрение, формы организации совместной работы, ее художественное видение, авторитет среди других художников, смелость, неодолимость как личности, сделали ее духом шестидесятников.

Горская внимательно относилась к народному искусству, иногда просто восхищалась им, его формами, красками. Особенно повлияло на нее творчество Анны Собачко-Шостак. Идея совместить народные формообразования с авангардным искусством была новой для художницы.

Основой выражения народного искусства Горская видела именно в цвете. В письмах к Афанасию Заливахи Горская пишет: «Цвет - содержание, душа, история народа, его лицо».

Она вместе с другими художниками пыталась переосмыслить народное творчество в более современных формах. Сочетание современности с культурными «пракорнями» было и остается чрезвычайно сложной художественной задачей. Иногда украинские художники-шестидесятники искали вдохновения в творчестве мексиканских муралистов.

 

В NAMU находится одна работа Аллы Горской - «Автопортрет с сыном» 1960 года. Сын - Алексей Зарецкий, которого Алла называла Лесик и часто писала ему письма. Кроме отношений с сыном, эта работа документирует для истории и то, какой была сама Горская - эффектной, модной, яркой женщиной. Любила брюки, рубашки, пальто и пиджаки свободного покроя.

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

«Автопортрет з сином», 1960

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

«Соняшники» 

Моя Україна,фэндомы,арт,художница,мозаика,історія України,длинный пост,Українське мистецтво,швейная машинка,Zinger,разная политота

«Козак Мамай»


Посилання на джерела:

https://vogue.ua/ua/article/culture/art/5-faktov-o-hudozhnice-alle-gorskoy.html

https://wisecow.com.ua/mistecztvo/zhinochi-imena-v-mistecztvi/alla-gorska.html

https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BE%D1%80%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B0_%D0%90%D0%BB%D0%BB%D0%B0_%D0%9E%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80%D1%96%D0%B2%D0%BD%D0%B0 

Развернуть

фэндомы танцы гопак грузины ...Моя Україна разная политота 

Крутой танцевальный батл между украинским и грузинским коллективами

Танцевальный батл между украинским ансамблем танца им. Павла Вирского и грузинским коллективом Рустави.


Развернуть

кулинария фэндомы еда длиннопост ...Моя Україна разная политота 

15 украинских блюд, о которых мы начали забывать

От этих блюд ломились столы украинском течение нескольких веков. Украинская кухня чрезвычайно богата. Борщ, сало, вареники, галушки и много других блюд давно стали визитной карточкой нашей страны во всем мире. Наша кухня признана одной из лучших на планете - в феврале прошлого года туристы из разных стран мира поставили украинские блюда на восьмое место между кулинарным богатством Японии и Китая.

Украинцы издавна умели создать вкусную и необычное блюдо с дешевых и обычных продуктов: свеклы, свинины, сала, пшеничной муки, яиц и молочных продуктов. Кроме того, всегда особое место в традиционной украинской кухни занимали рыбные блюда. Древние рецепты до сих пор будоражат умы поваров всего мира: караси в сметане, судак тушеный с луком и чесноком - эти и другие блюда занимают передовые позиции в ресторанах Европы и Америки. А еще - вареники, галушки, узвар, компот, медовуха...

К счастью, эти блюда еще пользуются популярностью среди украинцев. Но есть просто таки фантастические блюда, которые почему-то пропадают (а то и вовсе уже пропали) со столов наших сограждан.


Товченыкы

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Так называются рыбные котлеты, которые варили в воде. Готовые котлеты поливали луковой поджаркой.


Тетеря/ рябко

“Троянцям всім дали тетері

I відпустили на кватері:

Щоб йшли, куди потрапить хто”

(Іван Котляревський, “Енеїда”)

[етцв poti оЩвлэГ шеш; ммт,кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Эта подобная кулешу блюдо готовилась из пшена и заправлялась жидким гречневым или ржаным тестом. В праздничные дни тетерю готовили на мясной или рыбной ухе. А вот постную тетерю иногда заправляли хреном с квасом. Готовое блюдо украинцы приправляли толченым салом или зажаркой из лука на растительном масле.

Блюдо было очень популярным в казацком быту, однако с начала XX в. она постепенно начала выходить из употребления.


Таратута

у кс Vе,кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Таратута – это свекольный суп. Свёклу отваривали, добавляли солёный огурец и лук. Варили этот суп на свекольном отваре, добавляли подсолнечное масло и огуречный рассол.


Крупник

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Если по простому - суп с крупами. Готовили крупник украинцы испокон веков на мясном бульоне или воде - в зависимости от сезона и достатка хозяина. В бульон засыпали гречневую, перловую, пшеничную, кукурузную крупу так, чтобы готовое блюдо имело консистенцию очень жидкого пюре.

Иногда для калорийности в крупник добавляли одну-две картофелины. А заправляли всю эту вкуснятину жареными на масле или сале луком, морковью, петрушкой, пастернаком и молодым укропом.


Вергуны

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Печенье готовилось на пресном тесте. Обжаривали на масле до образования красивой корочки.


Холодник

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Холодный борщ на свекольном отваре или квасе, с мелко нарезанными свежими огурцами, зеленым луком и другими овощами, приправленный пряностями. В некоторых регионах страны его заправляют также кислым молоком и добавляют вареные вкрутую яйца. Обычно окрошку едят во время жары, в летнее время.


Соломаха

fev \'\1,кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Украинская народная блюдо, которым хозяйки на Прикарпатье, Буковине и Подолье до сих пор угощают гостей. Основным компонентом соломахи является гречневая мука (иногда пшеничная или ржаная), из которой делается жидкое тесто. Затем его вливают в подсоленный кипяток и заваривают, размешивая. Когда соломаха готова, в нее добавляют масло. Соломаха была одной из самых распространенных блюд в походах украинских казаков.


Душенина

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Это старинное блюдо готовилось из мяса (в основном - свинины), овощей, пряностей и все это дело заправляли мукой.

Сначала хозяйка резала мясо на куски средней величины, затем обваливали его в муке, складывала в горшок, заливала кипятком или мясной похлебкой (нередко сывороткой или сметаной). Затем к этому всему добавлялись лук, морковь, специи, соль. Тушилась душенина до готовности. Ели блюдо с вареным картофелем, кашей, щедро поливая их соусом.

Следует также отметить, что это блюдо было настоящим украшением праздничного стола - без душенины не обходились ни одни свадьба и крестины.


Шпундра

* Г' V w,кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Шпундра - давнее украинское по-настоящему народное блюдо: свиная грудинка, поджаренная с луком на сковороде, а затем сваренная в свекольном квасе вместе с нарезанными свеклой и заправленная мукой. Именно этим блюдом угощал "Енеєвих бояр" царь Латин в легендарной поэме Котляревского.


Кныш

“I зараз миттю всі пустилися

Горілку, м’ясо куповать,

Хліб, бублики, книші вродились,

Пійшли посуди добувать”

(Іван Котляревський, “Енеїда”)

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Кныш - это ржаной, реже пшеничный хлеб из муки тонкого помола. Из готового теста украинцы лепили круглые лепешки и, обмакнув в масло ложку, надрезали ею по краю хлеба. Полученные «лепестки» вынимали, загибали к середине хлеба и прижимали ложкой. Под этими «лепестками» кныш изредка начиняли жареной на масле луком. Кныши вприкуску с жареным салом - объедение! В западных областях кнышом называли пирог, начиненный гречневой кашей и вареной картошкой.

Кнышами украинцы одаривали колядников, с ними посещали родственников и кумовьев на рождественские праздники, их носили дети своим бабкам-повитухам.

Сейчас это блюдо готовят редко, преимущественно на Полесье.


Зубцы

“На закуску куліш i кашу,

Лемішку, зубці, путрю, квашу

I з маком медовий шулик”

(Іван Котляревський, “Енеїда”)


кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Если простыми словами, это кутья из очищенных зерен ячменя, сваренная из толченых и просеянных конопляных зерен. Особенно зубцы любили дети - блюдо имело сладковатый вкус и считалось лакомством. В конце XIX века, к сожалению, зубцы перестали появляться на столах украинцев.


Шулики

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота


Еще это лакомство называют ломанцы. Блюдо традиционное для украинской кухни особенно во время Медового спаса. Порезанные на небольшие кусочки пшеничные лепешки, залитые разведенным медом вместе с тертым в макитре маком, - в сто раз лучше любых глазированных хлопьев!


Кваша

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Блюдо из гречневой или ржаной муки с солодом, похожее на густой кисель. Сначала муку запаривали кипятком, разводили до густоты жидкого теста и ставили на ночь в теплое место для скисания. Такое кисло-сладкое молодое тесто утром варили в горшке, внимательно следя, чтобы размазня "не убежала". Летом квашу заправляли садовыми ягодами, зимой - свежей калиной, сушеными, вареными и толчеными грушами.

Кваша считалась лакомством, ее очень любили, восхваляя: "Така кваша, якби й наша; Як кваша ся вдасть, дівка ся віддасть".

Нынешняя народная кухня по странным причинам игнорирует это самобытное блюдо.


Буцыки

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота
кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Буцики готовились из теста на основе пшеничной муки. Буцики варили в воде и подрумянивали на масле. Кушали их со сметаной, мёдом или луковой зажаркой.


Варенуха

кулинария,Моя Україна,фэндомы,Приколы про еду,длиннопост,разная политота

Сам Котляревский описал этот напиток так: хлебное вино или наливка, вареное с сухими плодами, медом и пряными корнями.

Готовили этот алкогольный напиток так: сначала готовили компот из сушеных груш и слив, в течение ночи настаивали, цедили, добавляли красный острый перец (чтобы захватывало дух!), мяту, чабрец и, по возможности, гвоздику или корицу. Затем эту смесь парили с медом в печи и подавали в горячем или холодном виде.

Ранее этот напиток был в большом почете у запорожских казаков. Сейчас варенуху только иногда готовят на Среднем Поднепровье и на Слобожанщине.


Поислання на джерела: https://inlviv.in.ua/statti/tse-vam-ne-fua-gra-11-ukrayinskih-strav-pro-yaki-mi-pochali-zabuvati?fbclid=IwAR2uHDHiOE1yDmfiCxPBW-3Y22JWW7T1bu3JsBe7QXlEL4LEW2ny0Na8wqQ

Развернуть

фэндомы ...Моя Україна разная политота 

Привет Милые украинчики, полуукраинчики и не украинчики во все. 



Настало время подводить итоги .... 



Но ...

НО ....
НОООООООО ...



Я уже начала отмечать новый год или в честь снега, который сегодня таки пошел ...  или может быть всему виной диатез от мандарин ... или просто я ленивая жопа ... а ваши елочки такие няшные ... 



ВООБЩЕМ МОИМ ВОЛЕВЫМ РЕШЕНИЕМ Я ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ УЧАСТНИКОВ КОНКУРСА или ЯКОБЫКОНКУРСА С НОВЫМ ГОДОМ И ДАРЮ ВАМ ЕЛЬ. 



С Новым Годом всех и вся !



Ваша Даша ^^


 И вовсе я не забыла про подарок за самую креативную елочку... нет забыла ... но ведь еще не наступил 2016 ....





































































 Пы.Сы. Покажи на сколько нашу Країну засыпало снежком^^

Развернуть

фэндомы ...Моя Україна разная политота 

З Днем Незалежності, Моя Україно!


Моя Україна,фэндомы,разная политота


На фото Запорожье ^^
Развернуть

уефа футбол фэндомы песочница политоты политика ...Моя Україна разная политота 

УЕФА официально разрешило нанести на форму сборной Украины надпись Слава Украине

Слаба Укра1*1*,уефа,футбол,Моя Україна,фэндомы,песочница политоты,политика,политические новости, шутки и мемы,разная политота

Развернуть

фэндомы ...Моя Україна разная политота 

З Днем Незалежності! 
Нам наша незалежність далася та досі дається дуже важко. Але ми з вами знаємо, що все буде добре, тому що незалежна Україна це - ми ^^


Моя Україна,фэндомы,разная политота


Развернуть
В этом разделе мы собираем самые смешные приколы (комиксы и картинки) по теме OST "Ваш Василь (+462 картинки)