Маки картина

Вы скажите чито это ?  А это такие тортики, пироги и кексики, которые выпекают во всю длину и ширину противня. Короче это такой своеобразный большой сладостный кусок нямки. 

Пляцки пекутся из разного теста. Это и бисквитное тесто, и дрожжевое тесто, и песочное тесто. На Закарпатье говорят, что есть качаные и мешаные пляцки или тисто. Качаные  - это когда каждый отдельный корж раскатывается, смазывается начинкой, далее опять раскатывается слой теста на корж и прикрывается начинка, далее укладывается другая начинка и опять прикрывается следующим коржем. Начинкой служат орехи, мак, фрукты, сухофрукты. Таких переслоек может быть до пяти, в зависимости от глубины  противня. 

Другой вариант качаного пляцка— это когда выпекаюся отдельные коржи во весь противень, они могут быть с различными добавками . Например, с орехами, черносливом, изюмом, безе. А потом эти коржи переслаиваются кремом, повидлом.

Мешание пляцки имеют другую технологию приготовления. Бисквитное тесто, тесто для кексов различной рецептуры вымешивается вручную или миксером. Затем оно выливается в противень и выпекается. Далее пляцок или покрывается глазурью, или разрезается на части и прослаивается кремом, или крем накладывается сверху. вариантов огромное множество.

В каждой семье есть потрепанная тетрадка или блокнот, где хранятся семейные рецепты. В таких книжицах живут пляцки и ждут , чтобы их выпекали.

ссылка на гифку

К слову слово пляцки в основном используют на западе нашей странный. Пекут сие блюдо как бы к праздникам, но чует моё сердце что не только к ним.

Звертаюсь за допомогою пивних гурманів міста Львів!

Скромная, переселенческая )

Купюра номіналом 1000 гривень миф чи реальність? 

Незабаром в Україні буде представлена нова купюра номіналом 1000 гривень. Висловлювалися припущення, що на новій купюрі буде зображений лідер ОУН Степан Бандера. Але на ескізі купюри імовірно буде зображений письменник Пантелеймон Куліш. Джерело в НБУ також повідомило, що було кілька варіантів оформлення банкноти, “однак, імовірно, на купюрі зображений академік О_О Володимир Вернадський”.

Так виглядає купюра згідно версіі Гаврилюка.

В Запоріжжі з’явилася “Алея парасольок”

Днями у Запоріжжі за аналогією з іншими містами України з’явилася алея летючих парасоль. Вона знаходиться на вулиці Сталеварів біля одного із закладів громадського харчування. Парасольки встановили власники кафе. Після появи інсталяції окремі користувачі соцмереж побачили в парасольках пропаганду нетрадиційної орієнтації, проте автори проекту запевнили, що він не має жодного стосунку до ЛГБТ-спільноти.

Компания Kinorob экранизирует историческую драму о княжне Анне Ярославне.

Работу над исторической драмой «Анна Киевская» компания Kinorob начала в 2016 году. На данный момент картина находится на финальной стадии написания сценария и утвержден основной состав съемочной группы. «Проект «Анна Киевская» будет реализован в рамках договора о совместном производстве между Украиной и Францией. При этом наша основная цель - создать качественный исторический фильм для широкой аудитории, понятный зрителю и в Украине, и во Франции, и в других странах" Сюжет фильма «Анна Киевская»/ Anna de Kiev основан на историческом романе французской писательницы Жаклин Доксуа «Анна Киевская, королева Франции». Это история о киевской княжне Анне - дочери Ярослава Мудрого, ставшей королевой Франции. После женитьбы короля Генриха на Анне для Франции наступает пора расцвета. Именно Анна вдохновляет короля на правильные и великие поступки. С помощью оружия и дипломатии Генрих и Анна побеждают врагов, расширяют свои земли и приносят на них мир и покой.

Пруф

5 серпня 1844 р. - 170 років тому, у Чугуєві на Харківщині, народився Ілля Юхимович Рєпін. Життя і творчість Іллі Юхимовича тісно були пов'язані з Україною.           5 августа 1844 г. - 170 лет назад, в Чугуеве на Харьковщине, родился Илья Ефимович Репин. Жизнь и творчество Ильи Ефимовича были тесно связаны с Украиной.

                               Запорожцы пишут письмо турецкому султану. 1880-1891

   Открытка «Прометей» по мотивам произведений Тараса Шевченко (1910 г.),

                                          Запорожец                                                                              

             Запорожский полковник. 1880

                                    Украинка 1880 г.

                 Украинская крестьянка 1880 г.

 Украинская хата. 1880

             Девушка в украинском костюме 1879г.

                                               Солоха и дьяк 1926

                                              Вечерницы 1881 г.

         Украинский крестьянин. Этюд.1880г.

Изображение Козака. Предметы запорожской старины 1880г.     

                                Украинский крестьянин. 1880

Днепр вышел в финал лиги Европы! В финал Лиги Европы, Карл!!!

Его называют гением, пророком, в общем, фигура поэта стала идеологической. Как Ленин, но наш родненький та нездоланний … Личность знаковая как не крути. Сейчас попытаюсь вам напомнить почему, вдруг вы не знаете, хотя кого я обманываю ^^

Он открыл Украину миру, литературному миру. Нужно признать что Шевченко практически не употреблял слово Украина в своих произведениях, да-да … молоросы мы были мать их так молоросами :( , но благодаря его творчеству мир узнал Украину и главное он смог запустить процесс возрождения української національної свідомості. Наверно стоит упомянуть, что в годы жизни кобзаря от нации свободолюбивых козаков остались лишь жалкие затюканые  люди. Темное время было господа ….

Больше художник, чем поэт. Да. Шевченко начал рисовать задолго до написания первого стиха и даже ходил в учениках у Карла Брюллова. А еще (хи-хи-хи) у него тьма работ с голенькими натурщиками,что довольно таки смело учитывая нравы тех времен. Кстати если к Шевченко-поэту придраться есть за что, ну там слог не такой и чета там еще, то Шевченко-художник является одним из самых знаменитых украинских художников в мире. Но наверно не для нас, ибо мало кто из вас сможет узнать картину художника, но процитировать строчку из стиха мы сможем. Вот так …

А еще Шевченко был демократом и ярым противником монархии, лишь только поэтому большевики позволили изучать творчество Шевченко.